Die Höhe und Tiefe der Arbeitsplatte hängt von den Maßen der ausgesuchten Schränke und Regale, des Einsatzbereichs und der Körpergröße ab.
Je mehr Tiefe Wandregale oder Oberschränke haben, desto mehr Tiefe sollte auch die Arbeitsplatte besitzen. Nur so hat man genügend Überblick über die Arbeitsfläche und natürlich auch Ablagefläche. Für die optimale Höhe muss die Tätigkeit einbezogen werden, die an der Arbeitsplatte ausgeübt werden soll. Bei leichten Arbeiten ohne viel Kraftaufwand wie Schneiden, Montieren oder Basteln wird die Höhe mit folgender Formel berechnet:.
- Ellenbogen im rechten Winkel anwinkeln
- Abstand zwischen Fußboden und Ellenbogen messen.
- 10 -15 cm von der gemessenen Höhe abziehen.
Beispiel: Der gemessene Abstand zwischen Ellenbogen und Fußboden beträgt 110 cm, dann sollte die Arbeitshöhe der Arbeitsplatte zwischen 95 und 100 cm liegen.
Wenn die Arbeiten sehr oft einen hohen Kraftaufwand einfordern, wie zum Beispiel Teig kneten, Bohren oder Pressen, dann sollte die Arbeitshöhe etwas niedriger liegen. So kann der Druck ergonomisch angenehmer ausgeübt werden.
Weil es beim Werken, Arbeiten und Kochen manchmal ziemlich robust zugehen kann, empfehlen wir für diesen Einsatzzweck unsere Melamin - Arbeitsplatten in 38 mm Stärke.